“Comprendere il Cavallo”, scritto da Francesco e José De Giorgio ed edito dalla De Vecchi, è un libro pregno di immagini reali e di racconti che riportano a quella realtà, già viva e concreta in molte parti del Mondo, grazie al lavoro instancabile di Learning Animals, Istituto Internazionale per la Zooantropologia (sito italiano animalinapprendimento.com). Questo perché rappresenta un valore-chiave cruciale la coerenza tra quanto dichiarato da parole, concetti, teorie e quanto si ritrova poi nella pratica quotidiana, nelle esperienze applicative, nell’essere in forte contatto, allo stesso tempo, con la concretezza e l’etica dei significati di cognizione e relazione.

Una delle recensione italiane: “Carissimi José e Francesco,ho preso subito il vostro libro “Comprendere il Cavallo” e l’ho letto d’un fiato! Che dirvi? Sono emozionata e stupefatta per l’enorme lavoro di disambiguazione che avete realizzato a proposito della relazione con i cavalli. I contenuti e le vostre pratiche sono, per la mia sensibilità, di una urgenza epocale e transcontestuale. E trovo la struttura del testo, il linguaggio adottato, le immagini, persino i titoli dei capitoli, molto equilibrati, offerti con rigore e dolcezza, competenza e umanità, coraggio e saggezza.” – Benedetta Silj